Puding Ubi

Resep Masakan Puding Ubi –  Puding Ubi adalah salah satu Pudding yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Puding Ubi

Resep Masakan Puding UbiMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Puding Ubi. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Puding Ubi.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Puding Ubi atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Puding Ubi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Puding Ubi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Puding Ubi untuk 9 buah:

Bahan I:
1 bungkus agar-agar bubuk
25 gram gula pasir
100 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 putih telur
1/8 sendok teh garam
50 gram gula pasir
Bahan II:
1/2 bungkus agar-agar bubuk
75 gram gula merah sisir
1 lembar daun pandan
400 ml air

 

Cara Memasak Puding Ubi

  1. Bahan I: rebus agar-agar bubuk, gula pasir, ubi, dan santan sampai mendidih.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan agar-agar sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  4. Tuang di gelas plastik sampai 3/4 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
  5. Bahan II, rebus agar-agar bubuk, gula merah, daun pandan, dan air sampai mendidih. Saring.
  6. Tuang di atas lapisan I. Bekukan.

Didalam penyajian masakan Puding Ubi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 9 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Puding Ubi yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan