Puding Susu Kedelai Pandan

Resep Masakan Puding Susu Kedelai Pandan – Keistimewaan puding yang ditaruh dalam cup,akan terlihat isinya. Ada yang berlapis, dicampur buah, atau berwarna ceria.Sehingga keindahan jadi hal yang utama. Yang indah, tentu bakal menarik orang mencicipnya, bukan? Nah, segeralah membuatnya. Puding Susu Kedelai Pandan adalah salah satu jenis makanan Pudding yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Puding Susu Kedelai Pandan

Resep Masakan Puding Susu Kedelai PandanAjukan pertanyaan tentang Puding Susu Kedelai Pandan di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Puding Susu Kedelai Pandan terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Puding Susu Kedelai Pandan atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Puding Susu Kedelai Pandan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Puding Susu Kedelai Pandan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Puding Susu Kedelai Pandan untuk 22 buah:

Bahan Puding I:
500 ml susu kedelai tawar
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
120 ml putih (dari 4 butir) telur
1/4 sendok teh garam
150 gram cincau hitam, diparut kasar
Bahan Puding Ii:
600 ml susu kedelai tawar
1 sendok teh jeli instan
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
1/8 sendok teh pasta pandan
1 kuning telur ayam
Bahan Saus:
250 ml air
50 gram gula merah
25 gram jahe, dibakar, dimemarkan
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air

 

Cara Memasak Puding Susu Kedelai Pandan

  1. Puding I, rebus susu kedelai, 50 gram gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Angkat, sisihkan.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan sisa gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan cincau. Aduk menyebar.
  4. Tuang ke dalam cup bervolume 200 ml  hingga 1/2 tinggi cup. Biarkan setengah beku. Sisihkan.
  5. Puding II, rebus susu kedelai, jeli instan, gula, garam, dan daun pandan sambil diaduk  hingga mendidih. Tambahkan pasta pandan. Aduk sampai mendidih kembali. Matikan api.
  6. Ambil sedikit rebusan puding. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan campuran ini  kembali ke dalam rebusan puding. Aduk sampai mendidih. Angkat.
  7. Tuang di atas puding I hingga 3/4 bagian cup. Dinginkan.
  8. Saus jahe, rebus air, gula merah, dan jahe hingga gula larut dan harum. Saring. Tambahkan garam dan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat. Siram di atas puding. Dinginkan. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Puding Susu Kedelai Pandan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Puding Susu Kedelai Pandan yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan