Puding Cokelat Kaya Rasa

Resep Masakan Puding Cokelat Kaya Rasa – Puding cokelat nan lembut dengan aroma kayumanis ini sangat pas saat dinikmati dengan sausnya. Lebih nikmat disantap saat dingin. Simpan dalam lemari es dan keluarkan sesaat sebelum disajikan. Puding Cokelat Kaya Rasa adalah salah satu jenis makanan Pudding yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Puding Cokelat Kaya Rasa

Resep Masakan Puding Cokelat Kaya RasaMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Puding Cokelat Kaya Rasa, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Puding Cokelat Kaya Rasa.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Puding Cokelat Kaya Rasa atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Puding Cokelat Kaya Rasa lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Puding Cokelat Kaya Rasa

Berikut ini Bahan dan Bumbu Puding Cokelat Kaya Rasa untuk 20 potong:

Bahan I:
525 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
30 gram cokelat bubuk
3/4 sendok teh bumbu spekuk
4 putih telur
50 gram gula pasir
Bahan Ii:
800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
150 gram gula pasir
2 kuning telur
1/2 sendok teh cokelat pasta + 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
Bahan Saus:
600 ml susu cair
90 gram gula pasir
6 1/2 sendok teh tepung maizena
2 kuning telur
2 sendok makan rhum
Pelengkap:
buah koktail kaleng

 

Cara Memasak Puding Cokelat Kaya Rasa

  1. Bahan I: rebus susu, agar, gula, cokelat bubuk, dan bumbu spekuk sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke dalam putih telur sambil dikocok perlahan. Tuang ke loyang 22 x 22 x 7 cm.
  4. Bahan II, rebus susu, agar, dan gula sampai mendidih.
  5. Ambil sedikit adonan. Tuang dalam kuning telur. Aduk rata. Matikan api. Tuang campuran ini ke dalam rebusan puding. Rebus sambil diaduk sampai mendidih lagi.
  6. Bagi 2 adonan. Satu adonan tambahkan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Sisanya tambahkan cokelat masak putih. Aduk rata.
  7. Tuang adonan cokelat ke atas puding busa. Biarkan setengah beku. Rebus lagi bahan putih sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas cokelat. Bekukan.
  8. Saus: rebus susu, gula, dan tepung maizena sambil diaduk sampai meletup letup. Ambil sedikit adonan. Tuang dalam kuning telur.Aduk rata. Masukkan lagi ke dalam rebusan saus.Rebus kembali sampai meletup-meletup.Angkat. Tambahkan rhum. Aduk rata.
  9. Sajikan puding dengan saus dan buah koktail kaleng.

Didalam penyajian masakan Puding Cokelat Kaya Rasa ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Puding Cokelat Kaya Rasa yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan