Puding Cake Lapis Cokelat Kopi

Resep Masakan PUDING CAKE LAPIS COKELAT KOPI – Siapapun orangnya pasti tak akan menolak jika disajikan puding cake yang nikmat seperti ini. Selain pas untuk hidangan pencuci mulut, puding ini juga sangat cocok untuk Anda jadikan hantaran untuk orang-orang tersayang. PUDING CAKE LAPIS COKELAT KOPI adalah salah satu jenis makanan DESSERT Pudding yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PUDING CAKE LAPIS COKELAT KOPI

Resep Masakan PUDING CAKE LAPIS COKELAT KOPIKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Puding Cake Lapis Cokelat Kopi di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Puding Cake Lapis Cokelat Kopi, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PUDING CAKE LAPIS COKELAT KOPI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) PUDING CAKE LAPIS COKELAT KOPI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Puding Cake Lapis Cokelat Kopi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Puding Cake Lapis Cokelat Kopi untuk 16 potong:

Bahan Cake Cokelat:
3 butir telur
60 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
60 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
Bahan Puding I:
800 ml susu cair
25 gram cokelat bubuk
150 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1 kuning telur
Bahan Puding Ii:
400 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
2 sendok teh kopi instan
1 sendok teh moka pasta
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
Bahan Puding Iii:
250 ml susu cair
50 gram gula pasir
2 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan

 

Cara Memasak Puding Cake Lapis Cokelat Kopi

  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Angkat dan potong miring 1 cm.
  5. Puding I: rebus susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.
  6. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu sambil diaduk sampai mendidih.
  7. Tuang di loyang 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku. Tata cake cokelat dan beri jarak.
  8. Puding II: rebus susu cair, agar-agar, gula pasir, kopi instan, dan moka pasta sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  9. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  10. Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  11. Semprot di antara cake. Tuang sisa puding II. Biarkan setengah beku.
  12. Puding III: rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang diatas puding II. Bekukan.

Didalam penyajian masakan Puding Cake Lapis Cokelat Kopi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PUDING CAKE LAPIS COKELAT KOPI yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan