Puding Cake Kelapa Gula Merah (2)

Resep Masakan PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH – Menikmati cake dengan rasa dan aroma moka yang dilapisi dengan puding lembut yang dicampur dengan kelapa muda yang nikmat terasa lebih istimewa dengan gula merah sebagai bahan pemanisnya. Sajikan dingin pasti sangat disukai. PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH adalah salah satu jenis makanan DESSERT Pudding yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH

Resep Masakan PUDING CAKE KELAPA GULA MERAHPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Puding Cake Kelapa Gula Merah (2). Ulasan minggu hamil, tips Puding Cake Kelapa Gula Merah (2) dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Puding Cake Kelapa Gula Merah (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Puding Cake Kelapa Gula Merah (2) untuk 12 potong:

Bahan Cake:
3 butir telur
60 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh moka pasta
60 gram biskuit kelapa, dipotong dua bagian
Bahan Puding I:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun pandan
5 gram agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
35 gram gula pasir
Bahan Puding Ii:
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun pandan
75 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
1/2 bungkus agar-agar bubuk
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar

 

Cara Memasak Puding Cake Kelapa Gula Merah (2)

  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan moka pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  3. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Ratakan cake dengan tebal 2 cm.
  4. Letakkan selembar cake diloyang 24x10x7 cm yang dialas plastik.
  5. Puding I: rebus santan, daun pandan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Buang daun pandannya. Sisihkan.
  6. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  7. Tuang rebusan santan sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang di atas cake.
  8. Tata biskuit kelapa sedikit bertumpuk. Biarkan setengah beku.
  9. Puding II: rebus santan, daun pandan, gula merah, garam, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Buang daun pandannya. Tuang sedikit diatas puding I. Tabur kelapa muda. Biarkan setengah beku. Lakukan sampai adonan habis. Bekukan.

Didalam penyajian masakan Puding Cake Kelapa Gula Merah (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan