Poffertjes Kentang Sayuran

Resep Masakan Poffertjes Kentang Sayuran – Pengolesan margarin di wajan cukup dilakukan sekali saja pada kue yang pertama. Kalau tak dapat membentuk kue menjadi bulat, buat saja setengah lingkaran sesuai bentuk cetakan. Lalu satukan 2 buah ke selagi kue hampir matang. Poffertjes Kentang Sayuran adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Poffertjes Kentang Sayuran

Resep Masakan Poffertjes Kentang SayuranSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Poffertjes Kentang Sayuran. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Poffertjes Kentang Sayuran.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Poffertjes Kentang Sayuran atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Poffertjes Kentang Sayuran lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Poffertjes Kentang Sayuran

Berikut ini Bahan dan Bumbu Poffertjes Kentang Sayuran untuk 40 buah:

Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kentang kukus, dihaluskan
1 sendok teh ragi instan
1 sendok makan gula pasir
250 ml susu cair
2 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh garam
1 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram wortel, dipotong kotak kecil
50 gram buncis, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok teh margarin, untuk menumis

 

Cara Memasak Poffertjes Kentang Sayuran

  1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap.
  3. Kulit, campur tepung terigu, kentang, ragi, dan gula sampai rata.
  4. Masukkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  5. Tambahkan telur dan garam. Aduk sampai licin. Diamkan 15 menit.
  6. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
  7. Tuang adonan ke dalam cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Biarkan setengah matang.
  8. Masukkan isi. Balik adonan. Tambahkan sedikit adonan di bagian bawahnya. Putar-putar adonan agar matang merata dan berbentuk bulat.
  9. Sajikan dengan saus tomat.

Didalam penyajian masakan Poffertjes Kentang Sayuran ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 40 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Poffertjes Kentang Sayuran yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan