Pisang Goreng Dadar

Resep Masakan Pisang Goreng Dadar – Dari namanya mungkin Anda sudah sering  mendengar atau bahkan sering menikmatinya. Ya, pisang goreng. Tapi pisang goreng kali ini sedikit berbeda dengan pisang goreng yang sering Anda jumpai. Pisang kali ini dilapisi dengan dadar dan diisi dengan keju kemudian dicelupkan dalam adonan tepung dan digoreng. Gula merah yang telah dilelehkan menjadi pelengkap penampilan dan rasa dari kudapan ini. Pisang Goreng Dadar adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pisang Goreng Dadar

Resep Masakan Pisang Goreng DadarTemukan Pisang Goreng Dadar terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Pisang Goreng Dadar Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pisang Goreng Dadar atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Pisang Goreng Dadar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pisang Goreng Dadar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pisang Goreng Dadar untuk 24 buah:

4 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong panjang
100 gram keju parut
Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram tepung beras
150 ml air es
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula tepung
1 kuning telur
minyak untuk menggoreng
Bahan Balutan Gula:
500 ml minyak goreng
15 gram gula merah sisir

 

Cara Memasak Pisang Goreng Dadar

  1. Dadar, aduk rata tepung terigu dan garam. Tambahkan campuran santan, dan telur. Aduk rata.
  2. Buat dadar tipis-tipis di pan anti lengket diameter 14 cm yang dioles dengan sedikit minyak sampai adonan habis.
  3. Ambil selembar dadar. Letakan pisang. Beri keju. Lipat kanan kiri. Gulung.
  4. Pelapis, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, dan gula tepung.
  5. Tuang air es. Aduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
  6. Tambahkan pisang yang sudah dibalut crepe. Aduk rata.
  7. Sendokan didalam minyak panas sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  8. Balutan gula, panaskan minyak. Tambahkan gula merah. Aduk rata sampai gula berbuih. Masukkan pisang yang sudah digoreng. Aduk sampai terbalut gula.

Didalam penyajian masakan Pisang Goreng Dadar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 24 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pisang Goreng Dadar yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan