Pisang Ayam Labu Kuning (1)

Resep Masakan Pisang Ayam Labu Kuning – Pisang ayam dengan campuran labu kuning ini ternyata rasanya lebih legit. Jika Anda penasaran langsung coba saja resep berikut ini. Pisang Ayam Labu Kuning adalah salah satu jenis makanan Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pisang Ayam Labu Kuning

Resep Masakan Pisang Ayam Labu KuningDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Pisang Ayam Labu Kuning (1). Meliputi isu-isu terkait Pisang Ayam Labu Kuning (1), berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pisang Ayam Labu Kuning atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Pisang Ayam Labu Kuning lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pisang Ayam Labu Kuning 1

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pisang Ayam Labu Kuning 1 untuk 18 buah:

Bahan Kulit:
150 gram tepung beras
100 gram labu kuning, dikukus, dihaluskan
50 gram tepung sagu tani
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Bahan Isi:
100 gram ayam rebus, disuwir-suwir
50 gram pepaya, diparut kasar
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
3 cm kencur
3 butir kemiri

 

Cara Memasak Pisang Ayam Labu Kuning 1

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan ayam dan pepaya. Aduk sampai pepaya layu. Masukkan santan, gula, dan garam. Masak sampai meresap.
  2. Campur tepung beras, labu kuning, setengah bagian santan, gula, garam, dan daun pandan. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Masukkan tepung sagu tani yang dilarutkan dengan sisa santan. Tuang ke dalam rebusan labu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
  4. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bungkus daun pisang muda. Bentuk segitiga.
  5. Kukus 15 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pisang Ayam Labu Kuning 1 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pisang Ayam Labu Kuning yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan