Pindang Konyong

Resep Masakan PINDANG KONYONG – Pindang konyong adalah sajian asal dapur Banyuwangi-Jawa Timur yang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Belimbing sayur yang ada dalam resep ini membuat rasanya lebih segar dan jauh dari bau amis. Bumbunya yang terlihat pekat pasti sajian ini sangat nikmat. PINDANG KONYONG adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PINDANG KONYONG

Resep Masakan PINDANG KONYONGAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Pindang Konyong benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PINDANG KONYONG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap PINDANG KONYONG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pindang Konyong

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pindang Konyong untuk 3 porsi:

500 gram tenggiri steak
3 buah cabai rawit, diiris halus
3 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
5 buah (60 gram) belimbing sayur, dipotong potong
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
1 buah cabai merah keriting
1 cm kunyit, dibakar
4 butir kemiri, dibakar
1/2 sendok teh merica butiran
2 cm jahe

 

Cara Memasak Pindang Konyong

  1. Didihkan air. Masukkan ikan, lengkuas, serai, daun jeruk, dan cabai rawit dengan api sedang.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kedalam rebusan ikan. Tambahkan belimbing sayur. Aduk rata.
  3. Masukkan garam dan gula pasir. Diamkan sebentar . Angkat.

Didalam penyajian masakan Pindang Konyong ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PINDANG KONYONG yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan