Pindang Ikan Patin

Resep Masakan PINDANG IKAN PATIN – Jika Anda bosan dengan menu berbahan ayam. Mulailah mencoba menu pindang ikan patin ini. Yang pastinya membuat makan siang Anda tidak lagi membosankan. PINDANG IKAN PATIN adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PINDANG IKAN PATIN

Resep Masakan PINDANG IKAN PATINDapatkan informasi rinci tentang Pindang Ikan Patin di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Pindang Ikan Patin absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PINDANG IKAN PATIN atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin PINDANG IKAN PATIN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pindang Ikan Patin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pindang Ikan Patin untuk 6 porsi:

1.000 gram ikan patin, bersihkan, potong 6 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
3 lembar daun salam
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 buah tomat merah, potong-potong
4 buah tomat hijau, potong-potong
2 buah cabai merah besar, iris halus
15 buah cabai rawit utuh
25 gram daun kemangi
2 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula merah
2 sendok makan air asam, dari 2 sendok teh asam jawa dan 2
2.000 ml air

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah

 

Cara Memasak Pindang Ikan Patin

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, daun salam, jahe, dan serai sampai harum.
  3. Tambahkan ikan. Biarkan sampai berubah warna. Masukkan tomat merah, tomat hijau, cabai merah besar, cabai rawit, dan daun kemangi. Aduk perlahan sampai layu.
  4. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan air asam. Masak hingga matang.

Didalam penyajian masakan Pindang Ikan Patin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PINDANG IKAN PATIN yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan