Pindang Bandeng Kuah Kuning

Resep Masakan PINDANG BANDENG KUAH KUNING – Kuning dari kuah pindang bandeng yang memakai kunyit sangat terasa, membuat pindang bandeng ini cocok bila di hidangkan sebagai hidangan saat berbuka puasa di Bulan Ramadhan. PINDANG BANDENG KUAH KUNING adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PINDANG BANDENG KUAH KUNING

Resep Masakan PINDANG BANDENG KUAH KUNINGApakah anda tertarik Pindang Bandeng Kuah Kuning? Berikut adalah panduan Pindang Bandeng Kuah Kuning lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PINDANG BANDENG KUAH KUNING atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin PINDANG BANDENG KUAH KUNING lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pindang Bandeng Kuah Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pindang Bandeng Kuah Kuning untuk 6 porsi:

2 buah ikan bandeng, dibersihkan, dipotong 3 bagian
1 sendok makan air asam jawa, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1/2 sendok teh garam
4 buah cabai merah, potong bulat 1 cm
2 buah cabai hijau, potong bulat 1 cm
4 buah tomat, potong-potong
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah serai, memarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 sendok makan garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1.200 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 cm kunyit

 

Cara Memasak Pindang Bandeng Kuah Kuning

  1. Lumuri ikan bandeng dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 30 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, tomat, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Rebus sampai mendidih.
  4. Masukkan ikan. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Pindang Bandeng Kuah Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PINDANG BANDENG KUAH KUNING yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan