Pindang Bandeng

Resep Masakan Pindang Bandeng – Tak hanya nikmat disajikan untuk menu sehari-hari, masakan pindang bandeng ini ternyata menjadi sajian wajib untuk merayakan tahun baru Imlek. Pindang Bandeng adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pindang Bandeng

Resep Masakan Pindang BandengMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Pindang Bandeng. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Pindang Bandeng.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pindang Bandeng atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pie Pindang Bandeng lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pindang Bandeng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pindang Bandeng untuk 6 potong:

600 gram bandeng, dibersihkan, dipotong-potong
2 sendok teh air asam
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
6 butir bawang merah, dibakar, bersama kulit sampai matang, diiris tipis
3 siung bawang putih, dibakar, diiris tipis
10 buah cabai rawit utuh
3 buah cabai merah, dibakar, dipotong 2 cm
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan air asam
4 buah belimbing sayur, dipotong-potong
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula merah
1/2 sendok teh gula pasir
800 ml air
Bumbu Halus :
1 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe, dibakar
2 cm lengkuas, dibakar

 

Cara Memasak Pindang Bandeng

  1. Lumuri bandeng dengan air asam dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Didihkan air, bumbu halus, daun salam, serai, bumbu iris, kecap manis.
  3. Masukkan ikan, air asam, belimbing sayur, cabai, garam, gula. Masak dengan api sedang sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Pindang Bandeng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pindang Bandeng yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan