Pindang Bandeng (1)

Resep Masakan PINDANG BANDENG – Masakan berbahan ikan bandeng banyak macam dan jenisnya. Salah satunya pindang bandeng ini. Yang cocok untuk hidangan keluarga di libur akhir pekan. PINDANG BANDENG adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PINDANG BANDENG

Resep Masakan PINDANG BANDENGBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Pindang Bandeng (1). Singkat dan Langsung panduan Pindang Bandeng (1).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PINDANG BANDENG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN PINDANG BANDENG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pindang Bandeng (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pindang Bandeng (1) untuk 6 porsi:

2 buah ikan bandeng, bersihkan, masing-masing potong 3 bagian
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air
1/2 sendok teh garam
1.000 ml air
6 butir bawang merah, bakar, memarkan
3 siung bawang putih, bakar, memarkan
3 buah cabai merah, bakar, potong 2 cm
10 buah cabai rawit utuh
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
3 cm kunyit, bakar, memarkan
1 cm jahe, bakar, memarkan
2 cm lengkuas, bakar, memarkan
5 sendok makan kecap manis
1 sendok teh asam jawa
4 buah belimbing sayur, dipotong-potong
4 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Pindang Bandeng (1)

  1. Lumuri bandeng dengan air asam dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun salam, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Masak hingga bumbu harum.
  3. Masukkan ikan, kecap manis, asam jawa, belimbing sayur, garam, dan gula pasir. Masak dengan api sedang sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Pindang Bandeng (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PINDANG BANDENG yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan