Pilitode

Resep Masakan PILITODE – Dari kota-kota di Sulawesi Utara terdapat banyak hidangan lezat yang tak hanya disukai orang-orang dari daerahnya, tetapi juga oleh seluruh masyarakat Indonesia. Kami resepkan untuk Anda salah satu diantaranya adalah pilitode ini. PILITODE adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PILITODE

Resep Masakan PILITODESaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Pilitode. Banyak tips dan trik terkait Pilitode di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PILITODE atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin PILITODE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pilitode

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pilitode untuk 4 porsi:

800 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1 cm kunyit, dibakar
1 sendok makan minyak untuk menumis
275 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram ikan cakalang, disuwir-suwir
200 gram tepung ketan
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
50 gram gula merah, diserut kasar
1 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
2 lembar daun pandan, diiris halus
1 lembar daun kunyit, diiris halus
1 cm jahe, diiris
1 sendok teh garam
2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
15 gram wijen putih, disangrai
Bahan Taburan:
1/2 sendok makan wijen putih, disangrai
4 tangkai kemangi, dipetiki
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit hijau
10 butir bawang merah

 

Cara Memasak Pilitode

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan ikan . Aduk sampai ikan terbalut bumbu. Tambahkan cabai rawit merah. Aduk rata.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai matang.
  3. Tambahkan irisan pisang. Diamkan 5 menit. Aduk perlahan . Angkat.

Didalam penyajian masakan Pilitode ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PILITODE yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan