Pia Keju Kacang Hijau

Resep Masakan Pia Keju Kacang Hijau –  Pia Keju Kacang Hijau adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pia Keju Kacang Hijau

Resep Masakan Pia Keju Kacang HijauTips dan Rahasia tentang Pia Keju Kacang Hijau. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Pia Keju Kacang Hijau GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pia Keju Kacang Hijau atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Pia Keju Kacang Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pia Keju Kacang Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pia Keju Kacang Hijau untuk 22 buah:

Bahan isi:
75 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam
175 ml susu cair
1/8 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
25 gram gula pasir
50 gram keju cheddar parut
Bahan A:
150 gram tepung terigu protein sedang
85 gram mentega putih
1/4 sendok teh garam
Bahan B:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram keju cheddar parut
50 gram mentega
20 gram gula tepung
30 ml air
1/4 sendok teh garam
Bahan olesan:
1 kuning telur

 

Cara Memasak Pia Keju Kacang Hijau

  1. Isi: kukus 20 menit kacang hijau kupas.
  2. Blender kacang hijau kukus dengan susu cair. Tambahkan garam, daun pandan, dan gula pasir sambil diaduk sampai kalis. Masukkan keju parut. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Bahan A: aduk tepung terigu, mentega putih, dan garam sampai bergumpal.
  4. Bahan B: uleni tepung terigu, keju parut, mentega, gula tepung, kuning telur, air, dan garam asal bergumpal. Diamkan 30 menit.
  5. Timbang masing-masing 10 gram adonan.
  6. Pipihkan bahan B. Isi dengan bahan A. Bulatkan. Giling tipis memanjang. Gulung. Giling lagi memanjang. Gulung.
  7. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Pipihkan adonan. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi. Oles kuning telur.
  8. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Turunkan suhu 150 derajat Celsius. Oven lagi 30 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pia Keju Kacang Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pia Keju Kacang Hijau yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan