Petis Kacang Kedelai

Resep Masakan Petis Kacang Kedelai – Walaupun namanya petis, tapi sajian asal Pekalongan ini tidak menggunakan bahan olahan dari udang ini. Kacang kedelai yang menjadi bahan utamanya terasa renyah karena digoreng hingga kering.Penasaran dengan rasanya? Cobain yuk…! Petis Kacang Kedelai adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Petis Kacang Kedelai

Resep Masakan Petis Kacang KedelaiSingkat dan Langsung Panduan tentang Petis Kacang Kedelai. Baca tips Petis Kacang Kedelai terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Petis Kacang Kedelai atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Petis Kacang Kedelai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Petis Kacang Kedelai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Petis Kacang Kedelai untuk 8 porsi:

300 gram kacang kedelai, direbus sampai lunak
5 butir bawang merah, dicincang halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
5 buah cabai merah besar, diiris serong halus
100 ml air
1/2 sendok teh garam
50 gram gula merah, disisir halus
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan air asam
minyak untuk menggoreng
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Petis Kacang Kedelai

  1. Goreng kacang kedelai sampai kering. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis  bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
  3. Tuang air. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir daun salam, lengkuas dan air asam sampai mengental.
  4. Masukkan kacang kedelai. Aduk –aduk sampai matang. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Petis Kacang Kedelai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Petis Kacang Kedelai yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan