Pepes Usus Bumbu Kuning

Resep Masakan Pepes Usus Bumbu Kuning – Menyajikan pepes sebagai pelengkap memang menjadi kenikmatan tersendiri. Tak hanya ikan atau tahu saja yang nikmat untuk dijadikan pepes. Banyak bahan yang tak kalah enak untuk dijadikan sajian berbungkus daun pisang ini. Dari jamur sampai usus sapi juga nikmat. Seperti pepes kali ini wajib untuk Anda coba…! Pepes Usus Bumbu Kuning adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Usus Bumbu Kuning

Resep Masakan Pepes Usus Bumbu KuningSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Pepes Usus Bumbu Kuning di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Pepes Usus Bumbu Kuning, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Usus Bumbu Kuning atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Pepes Usus Bumbu Kuning lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Usus Bumbu Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Usus Bumbu Kuning untuk 10 buah:

400 gram usus sapi, dicuci bersih
1.000 ml air
3 cm jahe, dimemarkan
6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
25 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
4 lembar daun salam, diiris-iris
3 cm lengkuas, diiris-iris
2 batang serai, diambil putihnya, diiris-iris
10 tangkai kemangi
1 buah tomat, diiris tipis
10 buah cabai rawit merah
Bumbu Halus:
3 cm kunyit, dibakar
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
5 butir kemiri, disangrai
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Pepes Usus Bumbu Kuning

  1. Rebus usus, jahe, dan daun jeruk sampai empuk. Tiriskan. Potong-potong.
  2. Campur bumbu halus, santan, dan usus. Diamkan 15 menit.
  3. Tambahkan daun salam, jahe, lengkuas, serai, kemangi, dan tomat. Aduk rata.
  4. Sendokkan ke dalam daun pisang. Selipkan 1 buah cabai rawit merah utuh. Bungkus. Semat dengan lidi.
  5. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

Didalam penyajian masakan Pepes Usus Bumbu Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Usus Bumbu Kuning yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan