Pepes Udang Daun Melinjo

Resep Masakan Pepes Udang Daun Melinjo – Pepes udang memang selalu menjadi sajian yang cocok untuk berbuka puasa. Sebelum Anda merasakan sensasi rasanya, mari kita buat dengan panduan resep kami. Selamat mencoba. Pepes Udang Daun Melinjo adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Udang Daun Melinjo

Resep Masakan Pepes Udang Daun MelinjoYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Pepes Udang Daun Melinjo, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Pepes Udang Daun Melinjo di sini, karena mereka tahu situs Pepes Udang Daun Melinjo kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Udang Daun Melinjo atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Pepes Udang Daun Melinjo lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Udang Daun Melinjo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Udang Daun Melinjo untuk 8 buah:

300 gram udang sedang, disisakan ekor, dibelah punggungnya
1 buah tomat, dipotong-potong
2 batang serai, diambil bagian putihnya, diiris
25 gram daun melinjo
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air asam jawa dari (1 sendok teh asam dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
daun pisang, untuk membungkus
Bumbu Halus:
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, digoreng
1 cm jahe
1 sendok teh ebi, disangrai

 

Cara Memasak Pepes Udang Daun Melinjo

  1. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang. Beri campuran  udang. Bungkus pepes. Semat dengan lidi pada kedua ujungnya.
  3. Kukus di atas  api sedang 30 menit sampai matang.Angkat.
  4. Bakar sambil dibolak-balik sampai harum. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Pepes Udang Daun Melinjo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Udang Daun Melinjo yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan