Pepes Udang Bumbu Iris

Resep Masakan PEPES UDANG BUMBU IRIS – Menikmati pepes udang mungkin sudah menjadi hal yang biasa buat Anda. Tapi pepes udang yang satu ini berbeda. Bumbu iris yang dicampur dengan potongan tomat hijau dan belimbing sayur membuat sajian yang dibungkus dengan daun pisang ini terasa lebih segar dan berbeda. Yuk, nikmati dengan sepring nasi putih hangat! PEPES UDANG BUMBU IRIS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PEPES UDANG BUMBU IRIS

Resep Masakan PEPES UDANG BUMBU IRISSaran untuk pencarian sukses di Pepes Udang Bumbu Iris. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Pepes Udang Bumbu Iris, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PEPES UDANG BUMBU IRIS atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding PEPES UDANG BUMBU IRIS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Udang Bumbu Iris

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Udang Bumbu Iris untuk 6 porsi:

300 gram udang, dibuang kepala, tanpa dikupas
1 sendok makan air jeruk nipis
2 siung bawang putih, diiris
5 butir bawang merah, diiris
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris
10 buah cabai rawit merah
5 buah tomat hijau, dipotong-potong
10 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris-iris tipis
3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
5 tangkai kemangi, dipetiki
5 lembar daun salam, dipotong-potong untuk alas
daun pisang untuk membungkus

 

Cara Memasak Pepes Udang Bumbu Iris

  1. Lumuri udang bersama air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Campur udang, bawang putih, bawang merah, serai, cabai rawit merah, tomat hijau, daun jeruk, belimbing wuluh, garam, gula pasir, dan kemangi. Aduk rata.
  3. Ambil daun pisang. Letakkan selembar daun salam. Sendokkan campuran udang. Bungkus pepes. Semat dengan lidi.
  4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
  5. Bakar sampai harum.

Didalam penyajian masakan Pepes Udang Bumbu Iris ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PEPES UDANG BUMBU IRIS yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan