Pepes Teri Bumbu Terasi

Resep Masakan Pepes Teri Bumbu Terasi – Pepes akan lebih wangi jika dibakar di atas bara api. Pepes Teri Bumbu Terasi adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Teri Bumbu Terasi

Resep Masakan Pepes Teri Bumbu TerasiHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Pepes Teri Bumbu Terasi. Ini sumber daya terbaik untuk Pepes Teri Bumbu Terasi. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Teri Bumbu Terasi atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Pepes Teri Bumbu Terasi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Teri Bumbu Terasi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Teri Bumbu Terasi untuk 7 bungkus:

250 gram teri segar, dibuang kepalanya
1 sendok teh air jeruk nipis
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar
1 1/4 sendok teh garam
3/3 sendok teh gula pasir
4 lembar daun salam, potong 2 bagian
2 batang serai, memarkan, diiris kasar
daun pisang untuk membungkus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok makan terasi, dibakar
1 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
1 cm lengkuas

 

Cara Memasak Pepes Teri Bumbu Terasi

  1. Lumuri ikan teri dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
  3. Masukkan garam, gula pasir, dan cabai merah cincang. Aduk rata. Tambahkan teri. Aduk rata.
  4. Ambil daun pisang. Letakkan daun salam dan serai. Sendokkan campuran teri. Bungkus pepes.
  5. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Bakar sampai harum.

Didalam penyajian masakan Pepes Teri Bumbu Terasi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Teri Bumbu Terasi yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan