Pepes Tahu Dan Kerang

Resep Masakan Pepes Tahu Dan Kerang – Olahan kerang darah dan tahu menjadi lebih pas jika dibuat dengan bumbu pepes. Masakan yang dikukus ini menjadi lebih istimewa. Menu ini sangat cocok disajikan untuk hidangan keluarga anda. Pepes Tahu Dan Kerang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Tahu Dan Kerang

Resep Masakan Pepes Tahu Dan KerangKami dapat membantu Anda menemukan informasi Pepes Tahu Dan Kerang terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Pepes Tahu Dan Kerang dan tips terkait Pepes Tahu Dan Kerang secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Tahu Dan Kerang atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Pepes Tahu Dan Kerang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Tahu Dan Kerang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Tahu Dan Kerang untuk 8 bungkus:

100 gram kerang darah
500 ml air
1 lembar daun jeruk
1 cm lengkuas
1/2 sendok teh garam
1 buah (500 gram) tahu putih, dihaluskan
1 butir telur, dikocok lepas
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
2 buah cabai merah, diiris, dibuang biji
1 lembar daun salam, dibagi dua
daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, digoreng
1 cm kunyit, digoreng
5 butir bawang merah, digoreng
2 butir kemiri, digoreng
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Pepes Tahu Dan Kerang

  1. Rebus air, kerang darah, daun jeruk, lengkuas, dan garam sampai matang. Tiriskan. Buang airnya.
  2. Aduk rata tahu, kerang rebus, telur, daun jeruk, cabai merah, dan bumbu halus.
  3. Ambil selembar daun pisang. Beri potongan daun salam. Beri Isi. Bungkus. Semat ujungnya dengan lidi.
  4. Kukus 20 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pepes Tahu Dan Kerang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Tahu Dan Kerang yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan