Pepes Kerang Bumbu Bali

Resep Masakan Pepes Kerang Bumbu Bali – Pepes kerang bumbu bali. Setiap menyajikan hidangn seafood sesalu menjadi sajian yang dinantikan disetiap kesempatan. Sepetri kerang hijau yang kali ini dibuat pepes yang nikmat dengan aromanya yang sangat menggoda. Sebaiknya Anda menggunakan kerang hijau yang masih segar untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Pepes Kerang Bumbu Bali adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Kerang Bumbu Bali

Resep Masakan Pepes Kerang Bumbu BaliDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Pepes Kerang Bumbu Bali. Situs Pepes Kerang Bumbu Bali kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Kerang Bumbu Bali atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Pepes Kerang Bumbu Bali lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Kerang Bumbu Bali

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Kerang Bumbu Bali untuk 7 buah:

300 gram kerang hijau kupas
1/2 sendok makan air jeruk nipis
2 batang serai, diiris miring
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 buah tomat, dipotong-potong 8 bagian
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah, disisir
2 sendok makan minyak untuk menumis
daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
3 buah cabaimerak keriting
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 cm jahe
1/2 sendok teh terasi bakar

 

Cara Memasak Pepes Kerang Bumbu Bali

  1. Lumuri kerang dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan garam dan gula merah sisir. Aduk rata. Angkat.
  3. Lumuri kerang dengan tumisan bumbu. Aduk rata.
  4. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran kerang. Bungkus pepes. Semat dengan lidi.
  5. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. Bakar sampai harum.

Didalam penyajian masakan Pepes Kerang Bumbu Bali ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Kerang Bumbu Bali yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan