Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas

Resep Masakan Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas –  Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas

Resep Masakan Pepes Hati Ayam Bumbu PedasAjukan pertanyaan tentang Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas untuk 5 porsi:

10 buah (300 gram) hati ayam, direbus, dipotong kotak
1 butir telur, dikocok lepas
1 buah tomat, dipotong- potong
2 lembar daun salam, disobek-sobek
2 cm lengkuas, diiris tipis
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
  2. Masukkan hati ayam. Aduk-aduk sebentar. Bubuhi garam, gula pasir, air, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata
  3. Ambil dua lembar daun pisang. Sendokkan campuran hati ayam. Tambahkan tomat, daun salam, dan lengkuas.
  4. Bungkus dengan daun pisang. Sematkan lidi.
  5. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Hati Ayam Bumbu Pedas yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan