Pepes Hati Ayam (2)

Resep Masakan Pepes Hati Ayam – Banyak sekali bumbu yang dapat Anda gunakan untuk mengolah sajian dari hati dan ampela ayam. Mulai dari digureng dengan bumbu lengkuas, dibuat rica-rica atau pilihan yang lainnya. Pepes hati ampela seperti ini juga pas untuk Anda sajikan untuk menu sehari-hari. Pepes Hati Ayam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Hati Ayam

Resep Masakan Pepes Hati AyamPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Pepes Hati Ayam (2). Ulasan minggu hamil, tips Pepes Hati Ayam (2) dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Hati Ayam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Pepes Hati Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Hati Ayam (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Hati Ayam (2) untuk 10 buah:

10 buah hati ayam, direbus, dipotong-potong
1 batang serai, diiris-iris
2 buah cabai merah besar, diiris-iris
3 lembar daun jeruk, diiris halus
10 tangkai daun kemangi, dipetiki
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
daun pisang untuk membungkus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
3 butir kemiri, disangrai
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
1 1/2 sendok teh terasi

 

Cara Memasak Pepes Hati Ayam (2)

  1. 1.Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, cabai merah, dan daun jeruk hingga harum. Angkat. Tambahkan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. 
  2. 2.Campur dengan hati ayam dan tumisan bumbu , santan, dan daun kemangi. Bungkus pepes. Kukus di atas api sedang 40 menit hingga matang.

Didalam penyajian masakan Pepes Hati Ayam (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Hati Ayam yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan