Pepes Hati Ampela Pedas

Resep Masakan Pepes Hati Ampela Pedas – Hati dan ampela ayam bagaikan pasangan yang sulit untuk dipisahkan, dimana ada hati disitu ada ampela ayam. Kali ini giliran pepes yang akan membuat rasa hati ampela menjadi lebih nikmat. Aroma daun pisang yang khas meresap sempurna di dalam sajian yang enak dibakar terlebih dulu sebelum disajikan ini. Pepes Hati Ampela Pedas adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Hati Ampela Pedas

Resep Masakan Pepes Hati Ampela PedasSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Pepes Hati Ampela Pedas di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Pepes Hati Ampela Pedas, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Hati Ampela Pedas atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Pepes Hati Ampela Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Hati Ampela Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Hati Ampela Pedas untuk 6 porsi:

5 buah hati ayam, dipotong jadi 4 bagian
5 buah empela, dipotong jadi 4 bagian
2 butir telur
3 buah cabai merah, iris serong tipis
50 ml santan
5 lembar daun salam, potong dua
3 batang serai, potong-potong
1 1/2 sendok teh garam
daun dan lidi untuk membungkus
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah, dibakar
2 buah cabai rawit merah
4 butir kemiri

 

Cara Memasak Pepes Hati Ampela Pedas

  1. Campur semua bahan kecuali salam dan serai. Sisihkan.
  2. Ambil daun pisang lalu. Letakkan sepotong salam dan serai. Taruh adonan di atasnya. Bungkus dan kukus 45 menit hingga matang.
  3. Bakar pepes hingga kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Pepes Hati Ampela Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Hati Ampela Pedas yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan