Pepes Gurame Bakar

Resep Masakan Pepes Gurame Bakar – Ikan gurame memang ikan yang sangat yang sngat lezat. Apalagi menu pada resep kali ini. Ikan gurame yang disajikannya dipadukan dengan bumbu-bumbu yang istimewa sehingga rasa yang disajikan lebih istimewa pula. Pepes Gurame Bakar adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Gurame Bakar

Resep Masakan Pepes Gurame BakarBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Pepes Gurame Bakar. Singkat dan Langsung panduan Pepes Gurame Bakar.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Gurame Bakar atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Pepes Gurame Bakar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Gurame Bakar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Gurame Bakar untuk 3 porsi:

2 ekor (1.000 gram) ikan gurame, dicuci bersih, dikerat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
4 lembar daun salam, dipotong-potong
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak untuk menumis
daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
150 gram bawang merah
50 gram bawang putih
8 buah cabai merah keriting
6 buah cabai merah besar
4 cm kunyit, dibakar
4 cm jahe
Bahan Lalapan:
3 buah ketimun
6 tangkai kemangi
100 gram kol
3 buah tomat

 

Cara Memasak Pepes Gurame Bakar

  1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Lumurkan ke ikan gurame. Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi.
  4. Kukus 30 menit sampai matang.
  5. Panggang ikan gurame sampai harum. Sajikan dengan lalapan.

Didalam penyajian masakan Pepes Gurame Bakar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Gurame Bakar yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan