Pepes Ayam Tomat Hijau

Resep Masakan Pepes Ayam Tomat Hijau – Tomat hijau memiliki rasa segar yang istimewa. banyak sajian yang lebih cocok menggunakan tomat yang belum matang ini. Anda juga dapat mengolah pepes ayam dengan potongan tomat hijau untuk mendapatkan rasa pepes yang nikmat. Dicoba yuk, resep berikut ini…! Pepes Ayam Tomat Hijau adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Ayam Tomat Hijau

Resep Masakan Pepes Ayam Tomat HijauTips dan Rahasia tentang Pepes Ayam Tomat Hijau. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Pepes Ayam Tomat Hijau GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Ayam Tomat Hijau atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Pepes Ayam Tomat Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Ayam Tomat Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Ayam Tomat Hijau untuk 12 buah:

1 ekor ayam, dipotong 24 bagian
1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
2 1/2 sendok teh garam
10 buah cabai rawit merah
1 butir telur, dikocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 batang serai, diambil putihnya, diiris
4 lembar daun salam, disobek-sobek
5 buah tomat hijau, dipotong-potong
daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai hijau besar
4 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Pepes Ayam Tomat Hijau

  1. Campur ayam, bumbu halus, air asam, garam, cabai rawit merah, telur, santan, serai, daun salam dan tomat hijau. Diamkan 30 menit.
  2. Ambil daun pisang. Masukkan campuran ayam. Bungkus pepes. Semat dengan lidi.
  3. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pepes Ayam Tomat Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Ayam Tomat Hijau yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan