Pepes Ayam Bumbu Kari

Resep Masakan PEPES AYAM BUMBU KARI – Hidangan Puasa cocoknya menyediakan hidangan berbahan daging. Seperti pepes ayam bumbu kari ini. Mungkin cocok untuk hidangan sahur atau pun buka puasa anda. PEPES AYAM BUMBU KARI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PEPES AYAM BUMBU KARI

Resep Masakan PEPES AYAM BUMBU KARIBerikut informasi penting pada Pepes Ayam Bumbu Kari. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Pepes Ayam Bumbu Kari. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PEPES AYAM BUMBU KARI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding PEPES AYAM BUMBU KARI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Ayam Bumbu Kari

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Ayam Bumbu Kari untuk 16 porsi:

1 ekor ayam, potong 16 bagian
1 sendok teh bumbu kari bubuk
50 gram belimbing wuluh, potong 1 cm
16 buah cabai rawit utuh
2 ikat daun labu, ambil daunnya, seduh
4 lembar daun salam, potong _ potong
2 buah serai, iris serong
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit, bakar
4 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
2 sendok teh garam
2 1/2 sendok makan gula merah
50 ml santan kental, dari 1/4 butir kelapa

 

Cara Memasak Pepes Ayam Bumbu Kari

  1. Campur ayam, bubuk kari, dan bumbu halus. Diamkan 1 jam. Tusuk- tusuk dengan garpu.
  2. Tambahkan belimbing wuluh, cabai rawit utuh, daun salam, dan serai.
  3. Bungkus dengan daun labu lalu bungkus dengan daun pisang bentuk tum. Semat.
  4. Kukus 30 menit sampai matang di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pepes Ayam Bumbu Kari ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PEPES AYAM BUMBU KARI yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan