Pepes Ampela Tahu

Resep Masakan PEPES AMPELA TAHU – Saat berbuka puasa hendaknya menyajikan sajian yang mudah dibuat. Seperti pepes ampela tahu ini, tidak hanya mudah dalam pembuatannya, dengan campuran hati ampela dengan tahu membuat pelengkap ini terasa nikmat. PEPES AMPELA TAHU adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PEPES AMPELA TAHU

Resep Masakan PEPES AMPELA TAHUDapatkan informasi rinci tentang Pepes Ampela Tahu di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Pepes Ampela Tahu benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PEPES AMPELA TAHU atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap PEPES AMPELA TAHU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Ampela Tahu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Ampela Tahu untuk 9 buah:

5 pasang hati ampela, rebus, iris
100 gram tahu putih, haluskan
2 lembar daun salam, sobek-sobek
2 cm lengkuas, iris-iris
1 butir telur, kocok lepas
50 ml air
20 gram daun melinjo
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 butir kemiri, sangrai
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica

 

Cara Memasak Pepes Ampela Tahu

  1. Campur hati ampela, tahu, daun salam, lengkuas, telur, air, daun melinjo, dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus. Semat dengan lidi di kedua ujungnya.
  3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pepes Ampela Tahu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 9 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PEPES AMPELA TAHU yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan