Pengat Daging Rempah

Resep Masakan Pengat Daging Rempah – Selain olahan ikannya yang nikmat, menu khas Riau yang satu ini juga lezat. Daging sapi yang dicampur dengan bumbu dan bahan menciptakan sensasi yang sedap di mulut. Nyaammy! Pengat Daging Rempah adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pengat Daging Rempah

Resep Masakan Pengat Daging RempahDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Pengat Daging Rempah. Meliputi isu-isu terkait Pengat Daging Rempah, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pengat Daging Rempah atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Pengat Daging Rempah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pengat Daging Rempah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pengat Daging Rempah untuk 6 potong:

500 gram daging sapi, dipotong 6x6x2 cm
3 buah asam kandis
3 lembar daun kunyit
500 ml air
6 butir bawang merah, diiris tipis, digoreng untuk taburan

Bumbu Halus:
2 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
2 siung bawang putih
2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
10 butir bawang merah
1/2 sendok makan ketumbar
5 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
1/4 sendok teh jintan
2 batang serai, diambil putihnya
2 sendok teh bumbu kari

 

Cara Memasak Pengat Daging Rempah

  1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus kecuali air.
  2. Tuang air sedikit – sedikit. Masak sampai matang.
  3. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Pengat Daging Rempah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pengat Daging Rempah yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan