Pelas Kerang

Resep Masakan Pelas Kerang – Masakan asal Madura ini terbuat dari kerang hijau, dicampur dengan udang yang dipotong-potong, kelapa parut dan bumbu-bumbu lalu dikukus. Pelas Kerang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pelas Kerang

Resep Masakan Pelas KerangMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Pelas Kerang, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Pelas Kerang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pelas Kerang atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Pelas Kerang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pelas Kerang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pelas Kerang untuk 13 buah:

450 gram kerang hijau kulit
200 gram kelapa parut kasar
100 gram udang, dikupas, dipotong-potong
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas
2 cm kencur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Pelas Kerang

  1. Pisahkan daging kerang dari kulitnya. Sisihkan.
  2. Aduk rata daging kerang, kelapa parut, udang, dan bumbu halus.
  3. Masukkan dalam kulit kerang. Kukus 15 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pelas Kerang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 13 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pelas Kerang yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan