Pecel Bumbu Mede

Resep Masakan Pecel Bumbu Mede – Sajian yang terbuat dari sayur-sayuran rebus dan disajikan dengan bumbu kacang yang sedap ini sudah tak asing lagi untuk kita. Ya, pecel kali ini hadir dengan bumbu yang sangat spesial. Jika biasanya pecel menggunakan kacang tanah untuk sausnya kali ini kacang mede menjadi penggantinya. Anda pasti sudah bisa menebak rasa hidangan ini bukan? Yuk, langsung dicoba…! Pecel Bumbu Mede adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pecel Bumbu Mede

Resep Masakan Pecel Bumbu MedeHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Pecel Bumbu Mede. Ini sumber daya terbaik untuk Pecel Bumbu Mede. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pecel Bumbu Mede atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Pecel Bumbu Mede lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pecel Bumbu Mede

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pecel Bumbu Mede untuk 5 porsi:

12 lonjor (250 gram) kacang panjang, potong 4 cm, rebus
1 ikat (200 gram) bayam, siangi, rebus
2 ikat (200 gram) kangkung, siangi, rebus
150 gram kol, iris kasar, rebus
150 gram taoge, buang akarnya, rebus
2 sendok makan bawang merah goreng
Bahan Sambal Pecel:
200 gram kacang mede goreng, haluskan
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
5 siung bawang putih
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
3 cm kencur
1 sendok teh terasi, goreng
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula merah
250 ml air panas
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok makan asam jawa dan 2 sendok makan air panas)

 

Cara Memasak Pecel Bumbu Mede

  1. Sambal pecel, haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, daun jeruk, kencur, terasi, garam, gula merah, dan kacang mede sampai lembut.
  2. Masukkan air panas dan air asam. Aduk rata.
  3. Campur kacang panjang, bayam, kangkung, kol, dan taoge.
  4. Sajikan sayuran bersama siraman sambal pecel dan taburan bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Pecel Bumbu Mede ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pecel Bumbu Mede yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan