Pecel (1)

Resep Masakan Pecel – Pecel adalah hidangan yang terdiri atas beberapa macam sayur-sayuran yang direbus dan disajikan dengan bumbu kacang tanah. Pecel adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pecel

Resep Masakan PecelWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Pecel (1). Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Pecel (1).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pecel atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Pecel lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pecel 1

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pecel 1 untuk 12 porsi:

250 gram bayam, dipotong-potong
8 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
150 gram taoge
250 gram kangkung, dipotong-potong
Saus:
250 gram kacang tanah goreng
3 siung bawang putih, goreng utuh
5 buah cabai merah, direbus
3 buah cabai rawit, direbus
10 cm kencur
2 sendok teh terasi goreng
4 sendok teh gula merah
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh asam jawa + 50 ml air matang
350 ml air matang

 

Cara Memasak Pecel 1

  1. Rebus semua sayuran dalam wadah yang berbeda. Angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan.
  2. Haluskan kacang tanah sampai berminyak. Sisihkan. haluskan bawang oputih, cabai merah, cabai rawit, kencur, terasi, gula merah, dan garam. Aduk bersama kacang sampai rata. Tambahkan air matang dan air asam jawa. Aduk rata.
  3. Tata sayuran lalu siram dengan saus, sajikan.

Didalam penyajian masakan Pecel 1 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pecel yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan