Pecek Tempe

Resep Masakan Pecek Tempe – Pecek tempe adalah masakan tradisional yang terbuat dari tempe yang disiram dengan santan berbumbu dan disajikan dengan cara dipenyet. Pecek Tempe adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pecek Tempe

Resep Masakan Pecek TempeMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Pecek Tempe. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Pecek Tempe.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pecek Tempe atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Pecek Tempe lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pecek Tempe

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pecek Tempe untuk 5 porsi:

300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
400 gram tempe, dipotong 5 x 5 cm
Bumbu Halus:
9 buah cabai merah
4 siung bawang putih
3 cm kencur
3/4 sendok teh terasi
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

 

Cara Memasak Pecek Tempe

  1. Didihkan santan dan bumbu halus. Aduk – aduk sampai rata, kental, dan matang bumbunya. Angkat.
  2. Panggang tempe di atas bara api sampai matang. Angkat.
  3. Siram tempe dengan bumbu sambil ditekan-tekan hingga agak melebar.

Didalam penyajian masakan Pecek Tempe ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pecek Tempe yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan