Pear Fondat

Resep Masakan Pear Fondat – Margarin atau mentega yang dipanaskan sampai kecoklatan biasa disebut brown butter. Brown butter ini akan membuat kue memiliki aroma yang khas, berbeda dengan kalau kita memakai margarin leleh. Pear Fondat adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pear Fondat

Resep Masakan Pear FondatSingkat dan Langsung Panduan tentang Pear Fondat. Baca tips Pear Fondat terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pear Fondat atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Pear Fondat lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pear Fondat

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pear Fondat untuk 18 buah:

200 gram pear , bagi 4 panjang, iris tebal 1/2 cm
50 gram sultana , rendam di 2 sendok makan rhum
1 sendok teh air jeruk lemon
4 butir telur
125 gram gula pasir
165 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
150 gram margarin , panaskan dengan api kecil sampai kecokelata
Bahan Olesan:
3 sendok makan selai aprikot
3 sendok makan air

 

Cara Memasak Pear Fondat

  1. Lumuri pear dengan air jeruk lemon. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tambahkan pir dan sultana. Aduk rata.
  5. Masukkan margarin. Aduk rata.
  6. Tuang ke dalam cetakan yang setengah bulat yang dioles margarin.
  7. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Biarkan hangat. Keluarkan dari loyang.
  8. Olesan, panaskan selai aprikot dengan air sampai kental.
  9. Oles atasnya dengan bahan olesan.

Didalam penyajian masakan Pear Fondat ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pear Fondat yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan