Pastel Tutup Tahu

Resep Masakan Pastel Tutup Tahu – Cara penyajian masakan ini yang berbeda membuat Pastel Tutup Tahu terasa lebih istimewa dibandingkan dengan pastel yang lainnya. Pastel Tutup Tahu adalah salah satu jenis makanan Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Tutup Tahu

Resep Masakan Pastel Tutup TahuSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Pastel Tutup Tahu di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Pastel Tutup Tahu, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Tutup Tahu atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Pastel Tutup Tahu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Tutup Tahu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Tutup Tahu untuk 7 porsi:

200 gram tahu cina, dihaluskan
50 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang
kuning telur untuk olesan
Bahan Isi:
2 sendok makan margarin
4 butir bawang merah, dicincang kasar
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
600 ml air
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 blok kaldu blok ayam
100 gram ayam paha fillet, dicincang kasar, tumis asal berubah warna
150 gram kentang, dipotong kotak kecil, digoreng sampai berkulit
100 gram wortel, dipotong kotak kecil, diseduh
50 gram jamur kancing, diiris
1 batang seledri
50 gram soun, diseduh

 

Cara Memasak Pastel Tutup Tahu

  1. Aduk bahan kulit sampai rata. Pipihkan dengan plastik sesuai besar loyang. Sisihkan.
  2. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
  3. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu. Aduk rata. Tambahkan seledri. Aduk rata.
  4. Masukkan ayam, kentang, wortel, jamur kancing, dan soun. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  5. Tuang ke mangkuk kecil tahan panas. Tutup dengan tahu. Oles kuning telur. Letakkan pinggan berisi adonan di dalam loyang kue kering yang berisi air.
  6. Oven 45 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sambil direndam sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pastel Tutup Tahu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Tutup Tahu yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan