Pastel Tutup Ayam

Resep Masakan Pastel Tutup Ayam – Pastel tutup kentang ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menu sarapan pagi. Karena berbahan utama kentang yang banyak kandungan karbohidratnya serta diisi dengan tumisan ayam dan sayuran pasti bisa memenuhi kebutuha gizi Anda dan kelaurga. Pastel Tutup Ayam adalah salah satu jenis makanan Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Tutup Ayam

Resep Masakan Pastel Tutup AyamJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Pastel Tutup Ayam kami. Anda akan melihat situs Pastel Tutup Ayam kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Tutup Ayam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Pastel Tutup Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Tutup Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Tutup Ayam untuk 8 porsi:

Bahan Kulit :
500 gram kentang kukus, dihaluskan
1 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
50 gram keju cheedar parut
1 butir telur, dikocok lepas untuk olesan
Bahan Isi:
150 gram ayam digiling
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah jamur kuping, direndam, diiris tipis
100 gram wortel, dipotong kotak kecil
75 gram buncis, diiris miring
50 gram kacang polong
3/4 sendk teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
30 gram soun, direndam air, dipotong-potong
1 sendok makan susu kental manis
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Pastel Tutup Ayam

  1. si, aduk rata ayam giling, garam, merica bubuk, dan jamur kuping. Bentuk bola-bola sebesar kelereng.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bola-bola ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan wortel, buncis, dan kacang polong. Aduk sampai layu. Masukkan, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap. Tambahkan soun. Aduk hingga rata.
  4. Kulit, aduk rata bahan kulit.
  5. Bagi dua adonan kulit. Ambil satu bagian. Pipihkan di dasar pinggan tahan panas yang dioles margarin.
  6. Tabur bahan isi. Tutup dengan sisa adonan kulit yang sudah dipipihkan di atas plastik. Padatkan.
  7. Oles dengan telur. Tabur dengan keju. Letakkan diloyang yang berisi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pastel Tutup Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Tutup Ayam yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan