Pastel Singkong

Resep Masakan Pastel Singkong – Jika singkong sulit mekar saat dikukus, siram dengan air es beberapa kali sampai singkong mekar dan empuk. Pastel Singkong adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Singkong

Resep Masakan Pastel SingkongKami dapat membantu Anda menemukan informasi Pastel Singkong terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Pastel Singkong dan tips terkait Pastel Singkong secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Singkong atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Pastel Singkong lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Singkong

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Singkong untuk 34 buah:

Bahan Kulit:
200 gram singkong, dikukus, dihaluskan
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan margarin
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
8 siung bawang putih, diiris tipis
12 butir bawang merah, diiris tipis
200 gram buncis, diiris, diseduh
400 gram wortel, dipotong dadu, diseduh
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
4 batang seledri, dicincang kasar
3 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Pastel Singkong

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan buncis dan wortel. Aduk rata.
  2. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan seledri. Aduk rata. Angkat, dinginkan.
  3. Kulit: aduk rata singkong, tepung terigu, telur, margarin, dan garam.
  4. Giling adonan di gilingan mi. Mulai dari gilingan yang paling tebal (nomor 1). Setelah 2-3 kali giling, giling lagi di gilingan yang lebih kecil. Begitu seterusnya sampai nomor 4. Cetak diameter 9 cm. Beri isi. Pilin.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pastel Singkong ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 34 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Singkong yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan