Pastel Panggang Kentang

Resep Masakan Pastel Panggang Kentang – Buat motif dengan garpu sesudah dioles kuning telur agar lebih cantik. Pastel Panggang Kentang adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Panggang Kentang

Resep Masakan Pastel Panggang KentangMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Pastel Panggang Kentang. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Pastel Panggang Kentang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Panggang Kentang atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Pastel Panggang Kentang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Panggang Kentang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Panggang Kentang untuk 5 porsi:

Bahan Kulit:
500 gram kentang, kukus, haluskan
1 butir telur
1 sendok makan mentega tawar leleh
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan Isi:
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
100 gram daging giling
100 gram wortel, iris korek api halus
50 gram kapri, iris miring halus
50 gram jagung manis pipil
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
30 gram soun, seduh
1/2 sendok makan seledri iris halus
100 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Olesan:
1 kuning telur

 

Cara Memasak Pastel Panggang Kentang

  1. Isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil. Aduk rata.
  2. Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir, Aduk rata. Tuang air . Masak sampai meresap dan matang. Masukkan soun dan seledri. Aduk rata.
  3. Kulit, campur kentang, telur, mentega tawar, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang sebagian bahan kulit di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin. Tuang tumisan isi. Tutup dengan sisa bahan kulit. Oles dengan kuning telur.
  5. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Pastel Panggang Kentang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Panggang Kentang yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan