Pastel Panggang

Resep Masakan PASTEL PANGGANG – Dihari spesial biasanya keluarga anda berkumpul semua. Termasuk anak-anak anda. Untuk itu agar anak-anak senang saat berkumpul bersama keluarga, sajikanlah makanan yang dapat membuat mereka senang. Seperti yang tersedia dalam resep ini. Selamat mencoba. PASTEL PANGGANG adalah salah satu Panggang (grill) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PASTEL PANGGANG

Resep Masakan PASTEL PANGGANGSingkat dan Langsung Panduan tentang Pastel Panggang. Baca tips Pastel Panggang terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PASTEL PANGGANG atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Panggang (grill) PASTEL PANGGANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu PASTEL PANGGANG

Berikut ini Bahan dan Bumbu PASTEL PANGGANG untuk 25 buah:

Bahan A:
250 gram tepung terigu protein sedang
20 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
70 gram mentega putih
100 ml air
1 kuning telur

Bahan B:
250 gram tepung terigu protein sedang
175 gram mentega putih
1 kuning telur untuk olesan
10 gram wijen untuk taburan

Bahan Isi:
2 siung bawang putih, diiris halus
3 butir bawang merah, diiris halus
100 gram daging ayam, dipotong kotak
50 gram buncis, diiris halus
100 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh kari bubuk
1/2 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak PASTEL PANGGANG

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daging ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan buncis, kentang, kaldu ayam bubuk, kari bubuk, cabai bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  4. Uleni bahan A sampai kalis. Bulatkan. Diamkan 15 menit.
  5. Aduk bahan B sampai bergumpal. Pipihkan di plastik.
  6. Giling panjang bahan A. Letakkan bahan B. Lipat dan bungkus.
  7. Giling lagi panjang. Lipat bagian atas ke tengah dan bagian bawah ke tengah.
  8. Balik adonan. Giling panjang. Lipat sekali lagi. Simpan 30 menit dalam lemari es.
  9. Giling adonan setebal 1/2 cm. Potong diameter 7 cm. Beri isi. Lipat. Pilin sisinya.
  10. Letakan di loyang yang dioles tipis margarin. Oles atasnya dengan kuning telur. Tabur wijen.
  11. Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Didalam penyajian masakan PASTEL PANGGANG ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PASTEL PANGGANG yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan