Pastel Lapis Jagung Keju

Resep Masakan Pastel Lapis Jagung Keju – Pastel lapis Jagung Keju dengan campuran smoked beef sangat pas dinikmati selagi hangat. Pastel Lapis Jagung Keju adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Lapis Jagung Keju

Resep Masakan Pastel Lapis Jagung KejuBerikut informasi penting pada Pastel Lapis Jagung Keju. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Pastel Lapis Jagung Keju. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Lapis Jagung Keju atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Pastel Lapis Jagung Keju lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Lapis Jagung Keju

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Lapis Jagung Keju untuk 28 buah:

Bahan A:
200 gram tepung terigu protein sedang
15 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
60 gram mentega putih
70 ml air

Bahan B:
200 gram tepung terigu protein sedang
140 gram mentega putih
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
1 siung bawang putih cincang halus
1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
100 ml susu cair
100 gram jagung manis pipil rebus
1 lembar smoked beef iris panjang
50 ml krim kental
25 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin untuk menumis

 

Cara Memasak Pastel Lapis Jagung Keju

  1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  2. Tambahkan jagung manis pipil dan smoked beef. Aduk rata.
  3. Masukkan krim kental, keju cheddar parut, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai kental. Angkat dan dinginkan.
  4. Aduk bahan A sampai bergumpal. Diamkan 15 menit.
  5. Aduk bahan B sampai bergumpal.
  6. Giling bahan A. Isi dengan bahan B yang sudah dipipihkan. Lipat rapat. Giling tipis. Lipat bagian atas ke arah tengah dan bagian bawah ke arah tengah dan saling menutupi. Diamkan 10 menit. Giling lagi tipis. Lakukan lipatan yang sama sekali lagi. Diamkan 10 menit. Giling tipis. Bagi 2 adonan. Gulung. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  7. Potong-potong. Giling tipis. Beri isi. Lipat dua. Goreng sampai matang dalam minyak panas sedang.

Didalam penyajian masakan Pastel Lapis Jagung Keju ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 28 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Lapis Jagung Keju yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan