Pastel Lapis Almon

Resep Masakan Pastel Lapis Almon – Buat variasi pastel Lapis Almon dengan campuran cokelat bubuk dan irisan almon yuk ! Cake ini dapat disajikan di saat acara keluarga. Pastel Lapis Almon adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Lapis Almon

Resep Masakan Pastel Lapis AlmonDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Pastel Lapis Almon. Meliputi isu-isu terkait Pastel Lapis Almon, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Lapis Almon atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Pastel Lapis Almon lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Lapis Almon

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Lapis Almon untuk 40 buah:

Bahan A:
250 gram tepung terigu protein sedang
20 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
70 gram mentega putih
115 ml air

Bahan B:
175 gram mentega putih
100 gram almond bubuk
1/8 sendok teh esens almond
150 gram tepung terigu protein sedang
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
2 sendok makan mentega tawar
6 sendok makan gula pasir atau (14 gram)
1 sendok makan cokelat bubuk
200 gram pisang ambon potong kotak
1 sendok teh kayumanis bubuk
100 gram almond slice cincang halus lalu di oven

 

Cara Memasak Pastel Lapis Almon

  1. Isi, panaskan mentega tawar dan gula pasir. Tambahkan cokelat bubuk. Aduk sampai larut. Masukkan pisang ambon dan kayumanis bubuk. Aduk rata. Angkat. Tambahkan almond slice. Aduk rata. Dinginkan.
  2. Campur bahan A sampai bergumpal. Diamkan 15 menit.
  3. Campur bahan B sampai bergumpal.
  4. Giling bahan A. Letakkan bahan B ditengah. Bungkus rapat. Giling tipis.
  5. ipat bagian atas ke arah tengah dan bagian bawah ke arah tengah saling menutupi. Diamkan 10 menit. Lakukan lipatan yang sama sekali lagi. Diamkan 10 menit.
  6. Giling tipis adonan. Bagi 2 adonan. Gulung. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  7. Potong-potong. Giling tipis. Beri isi. Lipat dua. Pilin.
  8. Goreng sampai matang di dalam minyak panas sedang.

Didalam penyajian masakan Pastel Lapis Almon ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 40 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Lapis Almon yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan