Pastel Kering Kacang

Resep Masakan PASTEL KERING KACANG – Renyahnya pastel kering ini terasa lebih gurih dengan isi kacang tanah yang dicampur dengan wijen yang telah disangrai. Simpan dalam toples yang tertutup rapat agar terjaga kerenyahannya. PASTEL KERING KACANG adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PASTEL KERING KACANG

Resep Masakan PASTEL KERING KACANGMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Pastel Kering Kacang. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Pastel Kering Kacang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PASTEL KERING KACANG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry PASTEL KERING KACANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Kering Kacang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Kering Kacang untuk 400 gram:

Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula tepung
20 gram minyak goreng
50 ml air es
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
120 gram kacang tanah kupas, disangrai
40 gram gula pasir
1/2 sendok makan air
1 sendok makan wijen sangrai

 

Cara Memasak Pastel Kering Kacang

  1. Isi: blender kacang, gula pasir, dan air asal rata. Tambahkan wijen. Aduk rata.
  2. Kulit: campur tepung terigu, garam, dan gula tepung. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan air es. Aduk rata. Gumpalkan dan dinginkan 20 menit dalam lemari es.
  3. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mi. Mulai dari ketebalan no.1 sampai ketebalan no.7. Lakukan penggilingan beberapa kali di setiap nomor sambil ditabur tepung terigu sampai adonan licin.
  4. Cetak bulat diameter 6 cm.
  5. Ambil selembar kulit. Beri isi dan bentuk segitiga. Rekatkan dengan air.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Didalam penyajian masakan Pastel Kering Kacang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 400 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PASTEL KERING KACANG yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan