Pastel Kering Isi Serundeng

Resep Masakan Pastel Kering Isi Serundeng – Membuat kue kering tak harus dengan cara dioven, kue kering yang digoreng pun tak kalah enaknya. Sajikan pastel kering dengan isi serundeng ini untuk menyambut hari yang Anda nantikan. Pastel Kering Isi Serundeng adalah salah satu jenis makanan COOKIES yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Kering Isi Serundeng

Resep Masakan Pastel Kering Isi SerundengDapatkan informasi rinci tentang Pastel Kering Isi Serundeng di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Pastel Kering Isi Serundeng absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Kering Isi Serundeng atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Pastel Kering Isi Serundeng lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Kering Isi Serundeng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Kering Isi Serundeng untuk 520 gram:

Bahan Kulit:
225 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung kanji
1 butir telur
1 sendok makan margarin
1/2 sendok teh garam
100 ml air
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh soda kue
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 gram kelapa parut kasar, dikupas
2 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 1/2 sendok makan gula pasir
30 gram ebi, diseduh air panas, sangrai, blender
minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3/4 sendok teh ketumbar
1 butir kemiri
3/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Pastel Kering Isi Serundeng

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas sampai harum. Masukkan kelapa parut kasar dan gula. Aduk sampai kecokelatan. Tambahkan ebi. Aduk dengan api kecil sampai kering. Dinginkan dan blender halus.
  2. Kulit: aduk bahan kulit asal rata. Giling tipis dengan gilingan mi no. 5. Cetak bulat diameter 4 cm.
  3. Ambil adonan selembar. Beri isi. Pilin.
  4. Goreng sampai matang dengan api kecil sampai kering.

Didalam penyajian masakan Pastel Kering Isi Serundeng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 520 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Kering Isi Serundeng yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan