Pastel Kering Ebi

Resep Masakan Pastel Kering Ebi –  Pastel Kering Ebi adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Kering Ebi

Resep Masakan Pastel Kering EbiBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Pastel Kering Ebi. Singkat dan Langsung panduan Pastel Kering Ebi.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Kering Ebi atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Pastel Kering Ebi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Kering Ebi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Kering Ebi untuk 300 gram:

Bahan kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung sagu
1 butir telur
1 sendok makan margarin
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
20 ml air es
Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
150 gram ebi sangrai, dihaluskan
2 batang serai, dimemarkan
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
4 butir kemiri sangrai

 

Cara Memasak Pastel Kering Ebi

  1. Isi: tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ebi dan gula pasir. Aduk rata sampai kering. Angkat dan dinginkan. Buang serainya. Blender sampai halus.
  2. Kulit: aduk rata tepung terigu, tepung sagu, telur, margarin, kaldu ayam bubuk, dan air es sampai bergumpal.
  3. Giling tipis di gilingan mi sampai tipis dari ketebalan nomor 1 sampai ketebalan nomor 6. Cetak bentuk bulat kecil. Beri isi dan pilin.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Didalam penyajian masakan Pastel Kering Ebi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 300 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Kering Ebi yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan