Pastel Kentang Isi Bakso

Resep Masakan Pastel Kentang Isi Bakso – Dengan bahan kulit yang sama, anda bisa membuat beberapa macam pastel dengan aneka rasa atau aneka macam isi. Pastel Kentang Isi Bakso adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Kentang Isi Bakso

Resep Masakan Pastel Kentang Isi BaksoTemukan Pastel Kentang Isi Bakso terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Pastel Kentang Isi Bakso Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Kentang Isi Bakso atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Pastel Kentang Isi Bakso lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Kentang Isi Bakso

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Kentang Isi Bakso untuk 20 buah:

Bahan Kulit:
100 gram kentang kukus, dihaluskan
150 gram tepung terigu
1/2 sendok baking powder
1 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya dan dipotong kotak kecil
5 butir bakso sapi, diseduh sampai mekar, dipotong kotak kecil
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
30 gram soun, diseduh dan dipotong-potong
1 tangkai seledri, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Pastel Kentang Isi Bakso

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai merah besar. Aduk sampai layu. Masukkan bakso sapi. Aduk rata.
  2. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masukkan soun dan seledri. Masak sampai meresap.
  3. Kulit : aduk rata kentang kukus, tepung terigu, baking powder, telur, dan garam sampai bergumpal. Diamkan 15 menit disuhu ruang sambil ditutup.
  4. Giling tipis adonan sambil ditabur sedikit tepung dengan menggunakan gilingan mi.
  5. Potong bulat bergerigi diameter 10 cm.
  6. Beri isi. Lipat dua dan rekatkan dengan air.
  7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
  8. Sajikan bersama saus sambal.

Didalam penyajian masakan Pastel Kentang Isi Bakso ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Kentang Isi Bakso yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan