Pastel Kentang Ikan Asin

Resep Masakan Pastel Kentang Ikan Asin – Kulit yang terbuat dari kentang kukus yang sehat yang dipadukan dengan isian ayam giling dan teri nasi yang lezat membuat pastel ini sangat istimewa. Bisa juga Anda jadikan snack. Yuk bikin menu ini sekarang! Pastel Kentang Ikan Asin adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pastel Kentang Ikan Asin

Resep Masakan Pastel Kentang Ikan AsinJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Pastel Kentang Ikan Asin kami. Anda akan melihat situs Pastel Kentang Ikan Asin kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pastel Kentang Ikan Asin atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Pastel Kentang Ikan Asin lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pastel Kentang Ikan Asin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pastel Kentang Ikan Asin untuk 8 buah:

Bahan Kulit:
250 gram kentang kukus, dihaluskan
25 gram tepung terigu protein sedang
1 kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan Isi:
3 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
1 buah cabai merah keriting, dicincang halus
50 gram ayam giling
50 gram wortel, diiris korek api halus
50 gram teri nasi goreng
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
1 butir telur, dikocok lepas

 

Cara Memasak Pastel Kentang Ikan Asin

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel dan teri nasi. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  3. Aduk rata bahan kulit.
  4. Ambil sedikit bahan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Celupkan ke telur.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Pastel Kentang Ikan Asin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pastel Kentang Ikan Asin yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan