Pangsit Pengantin (2)

Resep Masakan Pangsit Pengantin – Anda akan ketempatan arisan? Nah, ini menu yang paling pas yang bakal menyenangkan para peserta yang datang ke tempat arisan Anda. Tentu tak usah semua kue disajikan. Pilih yang paling pas dengan selera para tamu. Nah, selamat mencoba. Pangsit Pengantin adalah salah satu jenis makanan Hidangan Utama yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pangsit Pengantin

Resep Masakan Pangsit PengantinAjukan pertanyaan tentang Pangsit Pengantin (2) di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Pangsit Pengantin (2) terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pangsit Pengantin atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak DESSERT Pangsit Pengantin lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pangsit Pengantin (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pangsit Pengantin (2) untuk 6 porsi:

100 gram soun, direndam air panas
100 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, dipotong korek api halus
3 batang daun bawang, dipotong-potong
3 sendok makan bawang goreng
Bahan Pangsit:
12 lembar kulit pangsit
100 gram ayam giling
25 gram kulit ayam, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 batang daun bawang, diiris tipis
1 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
Bahan Rolade:
1 butir telur, dikocok lepas untuk kulit
100 gram ayam giling
50 gram udang kupas, dicincang kasar
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
1 putih telur
Bahan Kuah:
1/2 ekor ayam
2.000 ml air
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 blok kaldu ayam
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
2 batang daun bawang, dipotong-potong

 

Cara Memasak Pangsit Pengantin (2)

  1. Pangsit, campur ayam giling, kulit ayam, bawang putih, dan daun bawang. Aduk sambil dibanting-banting. Masukkan garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Sendokkan adonan  di ujung salah satu kulit pangsit.  Gulung ujungnya asal menutup. Rekatkan kanan dan kirinya dengan air. Satukan kedua ujungnya.
  2. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan matang.
  3. Rolade, dadar  telur tipis-tipis. Sisihkan. Campur ayam giling, udang cincang, bawang putih, garam, merica bubuk, minyak wijen, dan putih telur. Aduk rata. Isikan di atas telur dadar yang dialas plastik. Gulung. Ikat. Kukus di atas api sedang 30 menit lalu potong serong.
  4. Kuah, rebus ayam di dalam air sampai ayam lunak. Angkat ayam lalu suwir-suwir. Ambil kaldunya 1.750 ml. Sisihkan.
  5. Tumis bawang putih sampai harum. Tuang  kaldu. Didihkan. Tambahkan kaldu blok, garam, gula, merica, dan minyak wijen. Aduk rata.
  6. Tata soun, kol, wortel, ayam suwir, pangsit goreng, dan rolade. Siramkan kaldu panas. Taburkan bawang goreng dan daun bawang.

Didalam penyajian masakan Pangsit Pengantin (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pangsit Pengantin yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan