Pangsit Kuah Tomyam

Resep Masakan Pangsit Kuah Tomyam – Lebih nikmat lagi jika disajikan hangat. Pangsit Kuah Tomyam adalah salah satu Pembuka yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pangsit Kuah Tomyam

Resep Masakan Pangsit Kuah TomyamSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Pangsit Kuah Tomyam di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Pangsit Kuah Tomyam, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pangsit Kuah Tomyam atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Pangsit Kuah Tomyam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pangsit Kuah Tomyam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pangsit Kuah Tomyam untuk 7 porsi:

22 lembar kulit pangsit
1 sendok makan tepung terigu protein sedang dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat

Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram udang, dicincang halus
150 gram tahu, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan tepung sagu
1 putih telur

Bahan Kuah:
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris miring
10 buah cabai rawit merah utuh
2 cm lengkuas, diiris
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
100 gram jamur merang, dibelah dua
1500 ml air kaldu ayam
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh air jeruk lemon

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, digoreng
3 buah cabai kering, digoreng
1 sendok makan ebi, diseduh, digoreng
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Pangsit Kuah Tomyam

  1. Aduk rata bahan isi.
  2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat dan rekatkan dengan larutan tepung terigu. Rebus sampai matang. Sisihkan.
  3. Kuah: rebus air kaldu ayam, bumbu halus, serai, cabai rawit merah,lengkuas, daun jeruk, dan kecap ikan sampai mendidih. Masukkan jamurmerang. Masak sampai matang. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
  4. Sajikan pangsit dengan kuahnya.

Didalam penyajian masakan Pangsit Kuah Tomyam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pangsit Kuah Tomyam yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan