Pangek Masin

Resep Masakan Pangek Masin – Masakan ikan yang satu ini merupakan masakan yang terbuat dari bahan utamanya adalah ikan tenggiri. Rasanya sudah pasti pas jika anda ingin menyajikannya kepada keluarga tercinta dirumah. Pangek Masin adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pangek Masin

Resep Masakan Pangek MasinKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Pangek Masin di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Pangek Masin, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pangek Masin atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Pangek Masin lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pangek Masin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pangek Masin untuk 5 porsi:

1 ekor ikan tenggiri, dipotong-potong
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 lembar daun kunyit, diikat
6 buah cabai rawit utuh
2 buah asam kandis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 tangkai kemangi, dipetiki
1/4 sendok teh air jeruk nipis
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh merica

 

Cara Memasak Pangek Masin

  1. Lumuri ikan tenggiri dengan 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, lengkuas, daun kunyit, dan cabai rawit sampai harum.
  3. Masukkan santan, asam kandis, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Tambahkan ikan tenggiri. Masak sampai matang. Masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Masak sampai kental.

Didalam penyajian masakan Pangek Masin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pangek Masin yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan